bouillon de vermicelles au canard et crevettes
fromages chauds ( reblochon,gorgonzola,ricotta)
marbré de boudin noir aux poires et noix
carpaccio de boeuf,bresaola,creme de cèpes
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marcassin grillé ,mariné au cidre
dos de merlu à l'espagnole
panaché de canard fermier au poivre vert
pavé de morue aux poivrons